将水果粒和果干准备好。
白凉粉秤好备用。
小奶锅里放入清水和细砂糖,煮开,倒入白凉粉搅拌至完全融化,离火。
将水果粒和果干按照自己喜欢的方式放入硅胶模具中,倒入白凉粉液。等待1个小时冷却即可脱模,冷藏后口感更好吃。
凝固脱模,好好看!
凉粉液凝固速度比较快,所以再煮凉粉液至少应将模具、果粒等材料准备好。