肉末煎蛋

作者： chijl

用料

• 鸡蛋 3个
• 肉末 随意
• 小葱 2根
• 鸡蛋液调味 步骤1
• 肉末腌制 步骤1

肉末煎蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡蛋+肉末+葱花。 鸡蛋液调味：食盐适量+料酒半勺+淀粉水少许+食油少许+葱花1勺。 肉末腌制：食盐适量+生抽半勺+蚝油半勺。

步骤 2

把肉末倒入鸡蛋液里，继续搅拌均匀。 锅热油，倒入肉末蛋液，小火煎至两面金黄，切成小块，装盘。

肉末煎蛋的小贴士

👌

菜谱创建时间：2021-05-19 20:29:55