火锅底料新吃法！牛油烩菜（小美版）

作者： 雏燕

用料

• 牛油锅底 30克
• 肥牛 250克
• 蓬蒿 150克
• 胡萝卜 半根
• 杏鲍菇 2个
• 土豆 2个
• 各类丸子
• 蒜瓣 2瓣
• 生抽 20克
• 糖 5克
• 开水 600克

火锅底料新吃法！牛油烩菜（小美版）的做法步骤

步骤 1

肥牛放入网锅，5分钟/50度/速度5

步骤 2

杏鲍菇切片，开水入锅，5分钟/Ｖ/速度5

步骤 3

蒜瓣放入主锅，5秒/速度5

步骤 4

加入牛油锅底、胡萝卜块，5分钟/Ｖ/速度1

步骤 5

加入土豆块、开水，10分钟/Ｖ/速度1

步骤 6

加入各类丸子、肥牛、杏鲍菇、蓬蒿，5分钟/Ｖ/反转速度小勺

步骤 7

装盘

菜谱创建时间：2021-05-19 02:20:11