清炒小竹笋

作者： 好吃的都记下来

用料

• 免泡洗竹笋 1袋
• 干辣椒 2-3个
• 韭菜 1棵
• 生抽 适量

清炒小竹笋的做法步骤

步骤 1

上某宝买竹笋，买这种一整棵的，袋里有水免泡洗的。别买干的，味道不同。

步骤 2

1.竹笋切成斜片，焯水。 2.锅里加油，油热之后加入干辣椒爆香。 3.加入焯好的竹笋，翻炒一会儿，加入生抽。 4.加入韭菜段，翻炒几下，出锅。

菜谱创建时间：2021-05-11 20:13:52