简单好吃的红烧肉

作者： 为什么_rs3u

简单好吃的红烧肉，每次老公孩子都会要求我煮的一道菜！

用料

• 五花肉 1000克
• 冰糖 8粒
• 生抽 4勺
• 老抽 3勺
• 姜 一小块
• 十三香 少许

简单好吃的红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成两厘米的方块，姜切丝

步骤 2

国内倒入肉烧热放入冰糖。

步骤 3

等到冰糖融了变成红色倒入肉快速翻炒，使肉上色。

步骤 4

加入姜丝，最重要加入十三香，继续翻炒。

步骤 5

加入生抽老抽翻炒几下，加入清水盖过猪肉即可，大火煮滚，转至小火焖煮。

步骤 6

小火焖煮至肉软收汁即可出锅。（全程没有放盐，味道已经够了）

菜谱创建时间：2021-05-01 21:13:04