酸汤小酥肉

作者： 不负筱食光

做了酥肉，顺便再来个酸爽开胃的酸汤小酥肉，做法简单又家常，汤汁酸爽，肉质滑嫩，暖心又暖胃！ 油炸小酥肉的菜谱链接请戳这里👇👇👇 http://www.xiachufang.com/recipe/106406379/

用料

• 酥肉 一份
• 西红柿 1个
• 泡发好的木耳 10朵
• 菠菜 4根
• 康师傅包装饮用水1.5L 2瓶
• 胡椒粉 2克
• 香醋 2勺
• 葱 1根
• 姜 2片
• 大蒜 2瓣
• 小米椒 2个
• 盐 3克
• 鸡精 1勺

酸汤小酥肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材，菠菜清洗干净。

步骤 2

葱姜蒜切片，小米椒切段。

步骤 3

西红柿清洗干净顶部划十字，水开倒入西红柿烫煮2分钟。去皮切小丁。

步骤 4

锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜和小米椒。

步骤 5

倒入西红柿炒出汤汁。

步骤 6

倒入康师傅包装饮用水。

步骤 7

放入木耳煮开。

步骤 8

调入盐、鸡精、胡椒粉和生抽调味。

步骤 9

倒入小酥肉。

步骤 10

再倒入两勺香醋。

步骤 11

煮开放入菠菜。

步骤 12

出锅前滴上几滴香油即可。

步骤 13

盛出后撒上香菜。

步骤 14

酸爽开胃，好吃又过瘾。

菜谱创建时间：2021-04-28 18:45:39