酱炒鸡肉香菇

作者： 三宝女王

自从有了孩子做菜就会少加盐不加味精，找各种儿童吃的酱油，很多宝妈都应该有过这样的经历，所以我会用天然发酵的酱做菜，酱香味浓郁孩子非常喜欢

用料

• 香菇 10朵
• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1/3根
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 豆瓣酱 3勺
• 大葱（葱花） 1根
• 蒜末 1瓣

酱炒鸡肉香菇的做法步骤

步骤 1

热锅葱爆香，倒入胡萝卜、香菇翻炒备用

步骤 2

热锅倒油，放入豆瓣酱炸出酱香味倒入胡萝卜香菇炒匀

步骤 3

加上水煮开了入味

步骤 4

倒入水淀粉、葱花、生抽、蒜末

步骤 5

装盘可以开吃啦

酱炒鸡肉香菇的小贴士

鸡肉不要炒老了！酱香浓郁，鸡肉滑嫩，非常下饭，欢迎留言切磋，喜欢的也试试吧

菜谱创建时间：2021-04-26 23:14:53