咸香入味青椒炒腊肉

作者： 歪歪想当厨神

用料

• 腊肉 半块
• 青椒 15个
• 姜 1小颗
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺半
• 味精 半勺

咸香入味青椒炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉切片，在沸水中煮至透明

步骤 2

辣椒滚刀切条，葱切丝，姜切片

步骤 3

锅烧热，不放油，直接将辣椒放入锅中，炒至变色盛出

步骤 4

不放油，将腊肉炒出油，放入辣椒姜丝葱片，拌匀后加入两勺生抽一勺半老抽加入适量味精拌匀，盛出即可享受美味～

菜谱创建时间：2021-04-25 19:23:19