香煎生煎包

作者： 一米厨房间

用料

• 猪肉馅 半斤
• 生抽 1匙
• 耗油 1匙
• 盐 适量
• 鸡蛋清 1只
• 味好美白胡椒粉 5克
• 料酒 1匙
• 白糖 5克
• 面团 适合自己的量
• 味好美鲜辣酱 2匙
• 葱 3根
• 黑芝麻 少许

香煎生煎包的做法步骤

步骤 1

肉洗净沥干水份，剁成肉末后入所有的的调料搅拌后，倒入灵魂的调料味好美白胡椒和葱再次拌匀后放入冰箱冷藏。

步骤 2

取20克的面团，包入肉馅捏成包子。

步骤 3

胖胖的小鲜肉包包好了。

步骤 4

包好的小包子一个个入平底锅，中火煎至底面金黄色，倒入开水水在包子一半处加盖煮至汤汁少许，倒点油煎至汤水收干撒入芝麻和葱花。

步骤 5

香鲜生煎包上盘。

步骤 6

倒点味好美鲜辣酱。

步骤 7

放了味好美白胡椒粉肉馅更美味，生煎包蘸鲜辣酱吃味棒棒哒！

步骤 8

香鲜带点微辣的点心我能不喜欢吗

菜谱创建时间：2021-04-24 15:25:50