杂蔬芙蓉汤(可以加山药片,适合作减脂晚餐;也可以加杂粮饭作午餐) 锅里放点油,将胡萝卜香菇翻炒一下,加入适量清水,水开后加入菠菜盐,再次水开淋上蛋液
番茄豆皮汤 锅里放油之后下番茄,想让番茄出水就加水,翻炒的时候用铲子将它捣碎,软烂出汁的时候加入清水,调味料加生抽盐(有韩式辣酱也可以放一点),水开后放金针菇千张豆皮木耳煮两三分钟,可以加点香菜
海带冬瓜汤(味道最好,热量最低) 锅里放油放葱炒香加冬瓜翻炒一下加入清水,加裙带菜或者海带煮两三分钟(菜全煮软),加盐
西蓝花豆腐汤(可以作减脂晚餐,不用搭配主食) 蛋液打散,豆腐切小块(最好用嫩豆腐),炒鸡蛋熟后盛出,清水煮豆腐西蓝花,煮的时候放盐水开后放入鸡蛋,西蓝花熟后可以盛出
虾仁豆腐汤(作减脂晚餐,不用加主食) 放油将蒜炒出香味,之后放虾仁翻炒变色时放入娃娃菜豆腐,适量清水加盐
煎蛋魔芋汤 锅里加一点油把鸡蛋煎熟,放番茄饭翻炒到软烂出汁中途用铲子压一下,加清水,魔芋丝煎蛋,生抽陈醋盐(可以将魔芋丝换成荞麦面)