菜团子——减脂餐中的高颜值

作者： 做吃货不易

晚上回来迟了，所以随便弄个菜团子，顺便做个汤。

用料

• 菠菜 一把
• 胡萝卜 一根
• 鸡蛋 三个个
• 杏鲍菇(香菇也可以) 二个
• 玉米面，白面 一把克

菜团子——减脂餐中的高颜值的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水后，凉水过一下，色好。

步骤 2

杏鲍菇焯水。

步骤 3

虾皮我喜欢油爆一下，春天娃长个子时候。

步骤 4

炒了鸡蛋，胡萝卜变成丝。菠菜切碎，挤干水。杏鲍菇也挤掉水。素菜都放一点油。

步骤 5

放盐，生抽，耗油，十三香，黑胡椒调好。

步骤 6

抓一把白面，主要是让馅粘一起。

步骤 7

分成几份，开始捏玉米面，一般捏两遍。

步骤 8

上屉蒸水开15分钟。

步骤 9

蒸的时候调汁，蒜头末+辣椒粉+白芝麻，热油淋一下，二勺味极鲜，一勺醋，半勺耗油。

步骤 10

出锅啦！

步骤 11

清爽吧😄

菜团子——减脂餐中的高颜值的小贴士

菜汁一定捏干净

菜谱创建时间：2021-04-17 21:48:20