低卡蒸饺

作者： 司-音

爱美食，要减脂～那就试试这款低卡蒸饺吧。

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 西葫芦 1个
• 黄瓜 1根
• 海虾仁 150克

低卡蒸饺的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒熟：生鸡蛋打散，倒入热锅热油中，用筷子划散，稍稍凝结即可；其余素菜配料切丝，胡萝卜丝，西葫芦丝用油稍稍煸炒；黄瓜丝用盐稍稍杀水；虾仁先用刀切碎，然后用刀背拍成颗粒略大的虾泥。（可以用食品料理机打碎，但口感不如手剁的Q弹）

步骤 2

将所有准备好的材料加入少许盐拌匀，馅料不用很咸，蒸好以后可以沾自己喜爱的调料～

步骤 3

将馄饨皮杆大，在中间放入馅料，三折包起来。

步骤 4

上述材料一共可以包18个左右。(还有六个，我把生的直接速冻了，之后看看速冻的蒸熟口感如何，稍后来回报哈～～）

步骤 5

水开蒸7分钟～～馅料基本都是半熟的，唯一生的虾仁也很容易蒸熟）蒸好以后～～特别春天的颜色哟～开吃吧，好吃不胖，无负担😜

菜谱创建时间：2021-04-17 13:31:27