花胶煲鸡汤

作者： Angela妈妈的小厨房

超级营养又美味的香浓花胶鸡汤，可以一口气喝三碗的那种！哈哈哈😄

用料

• 花胶 3只
• 红枣 5～6颗
• 枸杞 15粒
• 盐 少许
• 姜 6片
• 鸡 半只
• 清水 适量
• 味好美白胡椒粉 适量

花胶煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡🐔斩块，焯水捞出备用。

步骤 2

锅中放入少许茶油，油热放入姜片爆香，倒入提前泡好的花胶和焯好水的鸡块，煸炒出表面微黄，加适量白酒🍶去腥，酒精挥发后放入少许食盐翻炒均匀。

步骤 3

炒好的花胶鸡块放入隔水炖中，放入红枣，加入适量清水，调到炖汤档隔水炖3.5小时！最后半个小时放入枸杞！

步骤 4

瞧瞧这香浓营养的花胶鸡汤，太诱人了😍。

步骤 5

加入适量味好美白胡椒粉调味，口感更好。

步骤 6

明天给我们家读高三的大公主送到学校去，关键时刻给宝贝补补身体。

步骤 7

打包完成✅！明天一早宝贝就可以尝到了！🌹

菜谱创建时间：2021-04-12 21:09:26