用APP打开
百香果浸冬瓜
5093人浏览
318人收藏
5人做过
APP中查看更多做法
作者:
笑笑厨房
“百香果浸冬瓜”这道开胃菜,是旅游时途经老挝,在一家老外开的餐馆里品尝到的,味道非常令人回味!冬瓜经过用百香果和酸梅浸泡后,酸甜可口,冬瓜鲜嫩而又爽脆,品尝完后唇齿留香,口感很像新疆的哈密瓜。在没什么胃口的一餐前,品尝它真不愧为是一种享受!
用料
冬瓜
500克
百香果
3个
酸梅
10颗
盐
1匙
碎冰糖
2大匙
百香果浸冬瓜的做法步骤
步骤 1
将冬瓜去皮与籽,切除内囊,再切成小块
步骤 2
将冬瓜焯水5秒钟,立刻用冷开水冲凉,并沥干水分
步骤 3
取百香果汁,把冬瓜和百香果汁、酸梅、盐、冰糖加适量冷开水,浸泡1天入味后,即可食用
菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:10
打开App收藏
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 7.8
68 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.7
91 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
5 人做过
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
绿豆汤做法
全部菜谱分类
古法酸梅汤|夏日必备!酸酸甜甜超好喝
7 人做过
7种秘制酱汁
口蘑鸡胸肉
7 人做过
作者的其他菜谱
越南春卷
鳕鱼粥
培根蒜香带子卷
腌黄瓜---黄瓜界的天花板
9 人做过
辣椒炒茄子
评分 8.1
118 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.6
36 人做过
被大家加入到以下菜单
柠檬巴巴露亚
评分 9.0
22 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
449 人做过
万能低脂酱汁
12 人做过
半小时出锅的糖酥烧饼
评分 9.0
15 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
1063 人做过
做了几百次的的巴斯克芝士蛋糕
评分 8.8
125 人做过