丝瓜面条！

作者： 雪碧的厨房

简单又美味！

用料

• 丝瓜 2根
• 面条 根据个人
• 蒜头 五瓣
• 生抽 一勺（喝汤的勺子）
• 盐 根据个人
• 味精 两小勺（根据个人）
• 耗油 半勺（喝汤的勺子）
• 白糖 一小勺
• 太太乐浓缩鸡汁 适量
• 干辣酱 根据个人

丝瓜面条！的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮，切滚刀（丝瓜去皮的时候不要拿在手上削皮，会断，不好削，放在菜板上削皮又快又不会断）

步骤 2

准备蒜，辣椒

步骤 3

起锅烧油，油热放丝瓜，翻炒30秒

步骤 4

翻炒30秒，放入蒜、辣椒，继续翻炒，加入耗油，生抽，太太乐浓缩鸡汁，白糖，食盐，味精翻炒，开始变软了就放入水

步骤 5

水开下面条，我这个是两个人的量，所以大家做的时候生抽，耗油适量的放，我用的细的鸡蛋面，基本两分钟就行了

步骤 6

撒上葱花！完成！！！

菜谱创建时间：2021-04-09 06:51:53