芋泥小丸子奶茶【4月北鼎养生壶食谱】

作者： 北鼎Julia

【4月北鼎打卡参考食谱】 *本食谱出自@月半鹿吃吃 4月打卡领价值199元的北鼎泡茶随手杯，活动规则戳https://m.buydeem.cn/clock/rule-177.html

用料

• 红茶茶包 4包
• 牛奶 适量
• 糖 适量
• 紫薯 适量
• 芋头 适量
• 小丸子 适量

芋泥小丸子奶茶【4月北鼎养生壶食谱】的做法步骤

步骤 1

芋头跟紫薯用养生壶蒸30分钟左右，到能用筷子轻松戳烂的状态就好啦，紫薯跟芋头的量看自己喜好随意掌控就好啦！

步骤 2

加适量牛奶，炼乳郭糖把芋头跟紫薯压成泥，也可以直接用料理机打，想吃浓稠的芋泥就少加一些奶，稀一些的就多加点牛奶。

步骤 3

蒸紫薯的时候可以顺便在养生壶里煮一下小丸子，小丸子全部浮起来，再闷几分钟。

步骤 4

养生壶里重新加500ml水烧开，加四个茶包煮5分钟左右，再倒入1L牛奶煮五分钟奶茶就好啦~

步骤 5

加上做好的芋泥跟小丸子就是一杯芋泥小丸子奶茶了！

芋泥小丸子奶茶【4月北鼎养生壶食谱】的小贴士

奶茶要尽快喝完，做好的芋泥可以放冰箱冷藏三天左右，用来抹面包，拌酸奶牛奶啥的都超好吃哦！

菜谱创建时间：2021-03-31 18:37:11