鲍鱼用料酒生姜腌制去腥
准备材料:香菇,黑木耳,白玉菇,杏鲍菇,带子,鲍鱼
热油爆香葱姜,爆香后加入水焖煮10分钟,取出葱姜
加入所有食材,加入盐一小勺,老抽半勺,耗油一勺,鲍鱼汁2勺,大火煮开,加盖中小火炖半小时,然后加入水淀粉勾芡
搅拌均匀沸腾后出锅