好吃不过这碗拆骨肉汤😍

作者： 顾燕-2

复制家乡的味道～拆骨肉，大白菜，粉丝，没有百页用豆腐代替，一样鲜香无比！

用料

• 带骨肉 1000克
• 豆腐 1块
• 粉丝 1把
• 大白菜 3片

好吃不过这碗拆骨肉汤😍的做法步骤

步骤 1

#1 带骨肉用自制的橙皮干焯水后洗净； #2 加水，带骨肉，切一个洋葱，一块生姜，料酒，盐，大火烧开后转小火炖半小时以上，放豆腐，让豆腐炖至膨大松软； #3 炖至骨肉快分离，取出，把肉拆下来，加一把粉丝，3片白菜叶，煮至粉丝透明，白菜变软;

步骤 2

加生抽微微调色即可出锅～

菜谱创建时间：2021-03-31 06:19:00