酸菜蒸白肉

作者： 十四食

用料

• 五花肉 500g
• 酸菜 1颗
• 香菜 葱 小米辣 适量
• 虾米 50g
• 生抽 30ml
• 蒸鱼豉油 20ml
• 白糖 1勺
• 食用油 适量

酸菜蒸白肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成薄片，最好冻一下切，这样好切

步骤 2

然后把酸菜放五花肉中间，卷起来，酸菜提前洗一下

步骤 3

全部卷好后摆入盘中，上锅蒸五十分钟

步骤 4

调个料汁，虾米，生抽，蒸鱼豉油，白糖，鸡精，香菜和葱结

步骤 5

烧开煮三分钟

步骤 6

倒出过筛备用

步骤 7

蒸好后撒上葱花小米辣，淋上料汁

步骤 8

最后泼上一勺滚油就可以了！

菜谱创建时间：2021-03-27 09:31:41