清热润肺鸭汤

作者： 啊嘉嘉呀

鸡汤滋补，而鸭汤则清热润肺。很多人都很喜欢喝鸭汤，因为鸭汤喝起来比较清爽，鲜美而不油腻。

用料

• 鸭子 1个
• 盐 适量
• 党参 适量
• 生地 适量
• 玉竹 适量
• 姜 1只
• 食用油 适量
• 枸杞 适量
• 海底椰片 一小块
• 清水 适量

清热润肺鸭汤的做法步骤

步骤 1

步骤1 鸭肉洗干净

步骤 2

步骤2 准备好炖汤食材，党参，枸杞，玉竹，生地，海底椰片，姜片

步骤 3

步骤3 所有食材洗干净

步骤 4

步骤4 锅里加入鸭肉，所有食材以及清水

步骤 5

步骤5 炖30分钟左右即可

步骤 6

步骤6 鸭肉捞起趁热摸盐，凉却后砍块

步骤 7

盛汤开饭

清热润肺鸭汤的小贴士

汤炖好以后的鸭肉捞起来，要趁热往鸭肉全身抹点盐，味道会更鲜美。

菜谱创建时间：2021-03-23 20:59:55