玛格丽特小饼干

作者： 美食煮张

零失误，适合小朋友吃的香香脆脆的玛格丽特小饼干

用料

• 熟鸡蛋 一颗
• 软化黄油 50g
• 糖粉 22.5g
• 低筋面粉 45g
• 玉米淀粉 45g

玛格丽特小饼干的做法步骤

步骤 1

准备50克软化黄油

步骤 2

准备22.5克糖粉备用

步骤 3

软化黄油打发变白

步骤 4

放入糖粉继续打发

步骤 5

煮熟的鸡蛋黄碾碎过筛

步骤 6

将碾好的蛋黄和打发好的黄油混合均匀

步骤 7

加入低筋面粉，玉米淀粉

步骤 8

混合成团

步骤 9

分成15克一颗的小团

步骤 10

用大拇指按一下

步骤 11

烤箱预热上下火170度 将烤盘放入烤箱中上下火170度烤15到20分钟

步骤 12

拷到微黄就好啦

玛格丽特小饼干的小贴士

1。鸡蛋尽量煮熟一点，蛋黄要凝固 2.成团时要按压面团，不能搓面团

菜谱创建时间：2021-03-15 13:11:58