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滑炒肉丝的做法
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滑炒肉丝

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作者: 美食煮张
美食煮张

滑炒肉丝的用料

滑炒肉丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪里脊肉、和青红椒切成均匀的细丝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝里面加入盐、蛋清、淀粉上浆,上浆后表面淋一层冷油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滑锅后,锅里倒油烧到三层热,倒入肉丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速用筷子划散

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝变白后倒入青红椒丝,一起出锅沥油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加少许水,加盐调味后用湿淀粉勾芡。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入肉丝翻炒均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘

菜谱创建时间:2020-05-29 10:53:12
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