大白菜烧蛋饺

作者： 一颗糖572196

上午做了蛋饺，刚好中午用大白菜烧了一下，孩子不住嘴的夸好吃😋得意之处在于大白菜，胡萝卜平时单吃她从来都是抗拒的哇，这道菜让她照单全收了😄😄😄https://www.xiachufang.com/recipe/106156189/蛋饺制作参考此链接🔗

用料

• 白菜 七八片
• 韭菜 几根
• 胡萝卜 半根
• 蛋饺 几个
• 火锅丸子 十几个
• 大葱 一段
• 大蒜 3瓣
• 盐 1勺
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 食用油 适量

大白菜烧蛋饺的做法步骤

步骤 1

蛋饺，火锅丸子有啥放啥就行。

步骤 2

大白菜切块。

步骤 3

胡萝卜去皮洗净切片。

步骤 4

韭菜洗净切段。

步骤 5

葱花蒜片。

步骤 6

锅中加水，大火烧开。

步骤 7

下入胡萝卜大白菜，焯水一分钟。

步骤 8

捞出过凉。

步骤 9

控干水分备用。

步骤 10

热锅烧油。

步骤 11

油热后下入葱蒜炒出香味。

步骤 12

下入白菜和胡萝卜炒匀。

步骤 13

加入盐，耗油，生抽。

步骤 14

翻炒均匀。

步骤 15

加入适量清水。

步骤 16

下入火锅丸子和蛋饺。

步骤 17

盖上锅盖，大火烧开。

步骤 18

加入韭菜段。

步骤 19

继续烧一分钟后关火。

步骤 20

哇，好香👍👍👍

大白菜烧蛋饺的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2021-03-15 12:07:40