记录宝宝辅食(一岁半晚餐)

作者： 唐宋媛明清

周日晚餐：排骨莲藕汤，蒜蓉蒸茄子，红烧鸡翅

用料

• 鸡翅 6个
• 茄子 1个
• 蒜 1个
• 莲藕 1
• 排骨 适量
• 生抽 适量

记录宝宝辅食(一岁半晚餐)的做法步骤

步骤 1

今天没有拍，实在太忙了，排骨洗净冷水入砂锅，大火烧滚撇浮沫，后小火炖2个小时。

步骤 2

鸡翅前两天说过做法了，鸡翅不放油小火煎出油，至两面金黄，放少许生抽，加少量水，小火闷煮15分钟左右。也可清蒸

步骤 3

烧一锅开水，茄子去根，整根放锅内蒸，蒸10分钟左右，用刀切开，蒜末用油炒香浇在茄子上，生抽少加点醋和糖加点水浇再茄子上，出锅。

菜谱创建时间：2021-03-14 22:37:09