菜团子的最简单做法

作者： 甜燕蜜语语

三月不减肥，四月五月六月七月八月九月十月十一月十二月徒伤悲。我要把吃上去的肉肉再吃下去

用料

• 细玉米面(菜团皮) 500克
• 鸡蛋(馅) 3个
• 菠菜(馅) 1斤
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 花生油香油 适量

菜团子的最简单做法的做法步骤

步骤 1

首先摘好洗净烫好菠菜，切碎，拌少许油。鸡蛋打散加盐炒成鸡蛋碎。 两样搁一起，倒入生抽、蚝油、花椒粉调出适合你的口味。 菜团子馅完全由自己决定，萝卜缨、小白菜啥啥都可以。

步骤 2

带手套握一把馅，不用太大，使劲捏捏尽量别散了。

步骤 3

小窍门：买回来的玉米面不用倒碗里，就这么捧着菜团馅搁玉米面带子里，沾满玉米面再捏捏

步骤 4

捏好再再玉米面里滚一滚，再捏，差不多滚三四次吧

步骤 5

小心翼翼放蒸笼里

步骤 6

排队等候中……

步骤 7

锅内烧开水，水开上屉，计时十分钟就好啦！

步骤 8

掰开看看

步骤 9

皮薄馅大的菜团子就做好啦！

菜谱创建时间：2021-03-06 16:04:56