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香煎带鱼

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作者: 懒饭App
懒饭App
时间:约30-40分钟 难度:容易做🤞 份量:3人份

用料

香煎带鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带鱼处理干净之后切成段,在表面用刀切几下,方便入味。橙子皮切掉白色的瓤,然后切成条。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入葱片、姜丝、花椒、橙皮、白酒和盐,抓匀,腌制3小时以上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保鲜袋里装面粉,然后把带鱼段去掉香料放进袋子里,扎紧袋口,摇匀,让带鱼段均匀裹上面粉,然后抖掉多余的面粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅里放一层油,把腌鱼的葱姜放进去,煎出香味,再夹出来。然后把带鱼段放进去,中火煎到两面金黄,捞出来沥掉油就好。

香煎带鱼的小贴士

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菜谱创建时间:2021-03-05 13:51:05
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