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韩国大酱汤~美味版😋的做法
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韩国大酱汤~美味版😋

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作者: 小岳下厨房
小岳下厨房
超级下饭哒大酱汤,不整上两碗东北米饭真是下不了桌!酱香浓郁,鲜香可口。泡饭必备佳品!哈哈哈😁

用料

韩国大酱汤~美味版😋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步骤:先将大米用清水洗一下,洗第二遍的水留下来,放旁边待用!把好吃的😋大米焖锅里。一会儿大酱汤做好泡饭用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二步骤:切三段大葱,剥三瓣大蒜,放一旁准备爆锅用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三步骤:把配料里的“香菇去根切片,土豆去皮切片,金针菇去根洗净,豆腐切小块,洋葱切条,西葫芦去瓤切片,小辣椒切段,豆芽摘净洗净,辣白菜~装盘待用🤗

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第四步骤:准备好调味料~韩国黄豆酱,韩国辣椒酱,色拉油,白糖,食用盐🧂,蔬之鲜~「备注:喜欢哪个牌子大家可自行选择,每个品牌口感不一样」

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第五步骤:起锅倒入色拉油适量。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第六步骤:油开之后投入“大葱段、大蒜瓣,洋葱,中火翻炒出香味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第七步骤:用小汤勺挖出3勺韩国黄豆酱,2勺韩国辣椒酱,用中小火翻炒均匀出香味即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第八步骤:把土豆片投入锅中,和炒匀的酱继续翻炒,至土豆微微断生即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第九步骤:加入一勺白糖,可以提鲜,翻炒均匀口感更好👌🏻。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第十步骤:倒入备好的淘米水,盖上锅盖烧开。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第十一步骤:酱汤开锅后投入香菇片,金针菇,豆腐块,洋葱条,西葫芦片,小辣椒段,豆芽,辣白菜,煮开之后加入适量食用盐🧂,和蔬之鲜调味,煮10多分钟,就可以关火盛汤上桌啦!备注:「在放盐之前大家可以先尝一尝烫汁,在适量调整盐的用量」!!!切记别放咸啦😂

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第十二步骤:盛一碗香喷喷的大米饭🍚,在配上咱们做好的大酱汤,汤泡饭完美的组合,不吃上两碗饭,根本下不了桌😋。感谢大家观看🙏🏻要有好吃哒我会继续更新哒!爱你们😘牛年好运大家伙儿!

菜谱创建时间:2021-03-04 16:18:40
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