鸡翅根表面划几刀。
糖醋汁调制:将番茄酱、蚝油、生抽、醋、盐、白糖混合均匀。
油锅烧热,放入大蒜煸香,放入鸡翅根,煸炒出油脂。
加入糖醋汁,翻炒均匀后,盖上锅盖,中小火焖15分钟。
15分钟后,开盖,撒下芝麻和小葱,点缀一下,就可以美美的享用啦。
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