家常～清炒莴笋虾仁 清淡 快手

作者： Lily5831

家人很爱吃莴笋！不论是凉拌，清炒，火锅，麻辣烫，包饺子，腌泡菜，还是吃串串。只要我端出莴笋，大人小孩保证连盘子都舔的干干净净！可惜美国只有特定几家华人超市买的到莴笋，而且价格还不斐！😭 我胃弱的老公很爱吃这道！清淡，胃无负担！ 家里的小朋友喜欢脆脆的口感！ 非常简单容易，您也一起来试试吧！😊

用料

• 莴笋（片） 2-3條
• 木耳（泡软） 15朵
• 虾仁 18只
• 《調味》：
• 料酒 1大勺
• 白胡椒 适量
• 玉米淀粉 2茶匙
• 姜丝 适量
• 蚝油 1大勺
• 海盐 1/2茶匙
• 鸡粉 1/2茶匙

家常～清炒莴笋虾仁 清淡 快手的做法步骤

步骤 1

1️⃣腌虾仁：虾仁去肠，去壳➕1大勺料酒➕适量白胡椒➕2茶匙玉米淀粉，腌10分钟 2️⃣木耳泡软，洗干净，备用 3️⃣莴笋去皮，切片

步骤 2

热锅，热油，放入所有腌好的虾仁

步骤 3

两面虾仁煎熟

步骤 4

1️⃣虾仁盛起，同锅，下木耳 2️⃣再➕姜丝➕1大勺蚝油

步骤 5

➕入莴笋片

步骤 6

➕1茶匙鸡精 ➕1/2茶匙海盐 炒炒炒～

步骤 7

加入虾仁，拌炒1分钟就ok啦！*\(^o^)/*

步骤 8

非常清淡爽口的一道家常小炒！

步骤 9

來視吃一口吧！

菜谱创建时间：2021-03-01 10:33:26