鸡翅洗干净切花刀,然后把所有调料都放进去腌制1个小时,姜丝可以换成蒜片,盐焗鸡粉里是有沙姜的。
平底锅倒少许油,把腌制了一个小时的鸡翅两面煎熟即可。
装盘撒点葱花红椒丝点缀,用香菜也可以的。
盐焗鸡粉是带盐的,不需要另外加盐了🧂。