香煎鸡翅鸡腿

作者： 陌汐柯儿

香煎鸡翅鸡腿的用料

鸡翅(我买的是全翅.可以用中翅) 料酒盐 胡椒粉生抽 潮汕沙茶料包 面粉

香煎鸡翅鸡腿的做法步骤

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步骤 1

将鸡翅切成三段.中翅和翅根划上几刀以便入味.

步骤 2

用少许盐.蚝油 一勺生抽.少许料酒.胡椒粉抓匀、沙茶料包是潮汕特产 买不到不加也可以 腌制20分钟以上

步骤 3

捞出控干水份.沾上面粉！锅内放比平常炒菜多两倍的油,开小火放入鸡翅,翅根

步骤 4

将鸡翅煎至金黄色捞出放凉后再复炸一次！

菜谱创建时间：2012-09-16 04:57:27