🍤超级简单椒盐芥末虾球

作者： 33号私厨小姐姐

好久没更新啦～最近比较懒哦😂

用料

• 虾仁 350克
• 沙拉酱 2大勺
• 芥末 1勺
• 淀粉 2大勺
• 盐/胡椒粉/料酒 适量
• 蚝油/鸡粉 适量
• 鸡蛋 1个

🍤超级简单椒盐芥末虾球的做法步骤

步骤 1

1⃣️我是买的新鲜虾自己剥壳（嫌麻烦可以直接买虾仁）虾开背取虾线处理干净，放盐、料酒 、胡椒粉、蚝油、鸡粉、鸡蛋一个腌制五分钟

步骤 2

2⃣️搅拌均匀后，下锅炸之前在放2大勺淀粉搅匀

步骤 3

3⃣️6成油温下锅炸1-2分钟捞起控油

步骤 4

4⃣️ 调酱：丘比沙拉酱跟芥末搅匀后放到炸好虾仁里面继续搅拌均匀

步骤 5

5⃣️搅匀后撒上椒盐即可开吃 （这个味道很特别 沙拉酱跟芥末味融合一起口感棒棒的）😄

菜谱创建时间：2021-02-22 13:54:04