香甜椰子饼：零失败减肥利器，无糖无油无面粉

作者： 张大宝的厨房

大家好我是张大宝 今天的视频是我的新系列：有手就能做，顾名思义，超级简单，看了就学的会。 今天的椰子饼就是这样的。 有椰蓉和各种坚果，果干，不加糖和油脂，既营养又好吃，减肥的时候解解馋再好不过了。 快和我一起来做吧~

用料

• #无糖无脂版
• 椰蓉 100g
• 鸡蛋 100g
• 杏仁粉 20g
• 蔓越莓 30g
• 开心果 30g
• 松子 30g
• 黑巧克力 50g
• #加糖加油版
• 糖 20g
• 黄油 20g
• #装饰（可省略）
• 黑巧克力 少许
• 开心果 少许

香甜椰子饼：零失败减肥利器，无糖无油无面粉的做法步骤

步骤 1

椰蓉可以使用现成的，也可以自己把椰肉打碎，过滤，烘干

步骤 2

椰蓉，鸡蛋，杏仁粉，坚果和蔓越莓混合均匀

步骤 3

把融化的巧克力铺在模子底，放进冰箱冷却凝固

步骤 4

在烤盘或蛋糕模里压平

步骤 5

170度烤20分钟，到表面金黄，整体定型

步骤 6

彻底冷却后切块

步骤 7

想要好看一点可以在调过温的黑巧克力里蘸一下，撒上干开心果

步骤 8

完成

步骤 9

无糖无油和加糖加油版本都好吃~

香甜椰子饼：零失败减肥利器，无糖无油无面粉的小贴士

1.不减肥的朋友可以另加20克糖和20克黄油 2.这个配方中的松子开心果等可以换成别的坚果， 蔓越莓也可以换成杏干等别的的果干，家里有什么放什么。 3.黑巧克力有助于提高代谢，减肥吃很好，纯度越高热量越低。

菜谱创建时间：2021-02-20 19:02:20