泡椒炒鸡杂

作者： 私房美食详细可教学

用料

• 鸡 只
• 泡椒 个
• 大蒜 瓣

泡椒炒鸡杂的做法步骤

步骤 1

鸡胗也可以提前放姜焯水捞出备用 就不用这步了（加啤酒盐去腥 沥干水分）

步骤 2

小米辣、泡椒、姜蒜 下锅翻炒出香味放入鸡胗翻炒均匀

步骤 3

最后放入鸡精、胡椒粉、耗油、米酒、盐、酱油……翻炒均匀即可 爱吃辣的极力推荐

菜谱创建时间：2021-02-18 15:49:22