芝麻酥

作者： 胖鹅会飞

香喷喷而且酥脆的小饼干，简单易操作

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米油 70克
• 白糖 50克
• 中筋面粉 100克
• 低筋面粉 100克
• 无铝泡打粉 3克
• 小苏打 1克
• 黑芝麻 20克

芝麻酥的做法步骤

步骤 1

鸡蛋玉米油和白糖放入厨师机桶中搅匀。不用厨师机手动打蛋器也可以。

步骤 2

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步骤 3

加入粉类和黑芝麻，搅匀。如果觉得干可以加适量蛋液。

步骤 4

搅匀

步骤 5

搅拌至无干粉

步骤 6

搅匀后分成大小15克左右的面团

步骤 7

揉圆后按扁

步骤 8

表面刷蛋液，放入预热好的烤箱，180度烘烤20分钟左右。

步骤 9

烘烤结束后立刻取出，放晾网上凉凉。晾凉后就可以吃啦！凉了以后超级酥脆。

步骤 10

香喷喷 酥脆

菜谱创建时间：2021-02-13 23:08:55