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蒜泥白切肉|香而不腻
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作者:
京伶
每年的年菜里这道菜是必不可少的,简单的水煮一下,切上一切就是一盘高颜值超受欢迎的一道菜~肥而不腻的白切肉,沾上蒜泥汁,真的是口口难忘!
用料
五花肉
300克
姜
3片
葱
半根根
花椒
6粒
香叶
4片
蒜泥
1勺
蒜泥白切肉|香而不腻的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
冷水加入所有食材
步骤 3
水开撇去浮末 煮40分钟左右
步骤 4
捞出放凉
步骤 5
切成均匀的薄片
步骤 6
码盘
步骤 7
调蘸酱
步骤 8
倒入盘中
步骤 9
蒜泥白白切肉完成
步骤 10
沾上蘸酱超好吃
步骤 11
酸酸辣辣 肥而不腻
菜谱创建时间:2021-02-07 22:06:32
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