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香菇肉丝青菜面的做法
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香菇肉丝青菜面

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作者: 星宿二
星宿二

香菇肉丝青菜面的用料

香菇肉丝青菜面的做法步骤

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步骤 1

葱姜蒜末下热油锅煸香,加入肉丝煸炒。

步骤 2

待肉丝变色,加入切好的香菇片,煸炒至香菇出水,加入盐、鸡精,焖煮5分钟左右。

步骤 3

手擀面飞水,浸入凉水。

步骤 4

水煮开,下入面条、青菜,稍许几分钟青菜煮熟即可关火。

步骤 5

面条青菜捞出。将已煮好的香菇肉丝浇在面条上。

香菇肉丝青菜面的小贴士

口味很清淡,少油少盐,觉得口味不够,可在煸炒香菇肉丝时加入剁椒酱或豆瓣酱。

菜谱创建时间:2012-09-14 12:52:44
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