台州糟羹

作者： 考拉811

忘不了的家乡美食 简单易做解馋

用料

• 冬笋 克
• 香菇 朵
• 花生 克
• 胡萝卜 根
• 豆干 块
• 蘑菇
• 油泡豆腐
• 五花肉
• 蛏子
• 牡蛎
• 红薯粉丝
• 面粉
• 油
• 盐
• 鸡精

台州糟羹的做法步骤

步骤 1

切丁，冬笋热水里先过一遍

步骤 2

切丁

步骤 3

切丁

步骤 4

起锅，放入油，加入五花肉至变色

步骤 5

倒入准备好的素材，翻炒，防止粘锅

步骤 6

加入过滤水，烧开

步骤 7

加入芥菜叶，用的袋装芥菜。也可买整颗芥菜切碎。

步骤 8

没有米粉水，自己调的面粉加水搅拌代替，也挺好的

步骤 9

最后放花生米

步骤 10

加入盐，味精，完成

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2021-01-23 18:34:03