惬意下午茶｜燕麦黑加仑曲奇和热拿铁

作者： 夏茉小食光

喜欢冬日微凉的风，闲暇的午后给自己做一份暖心的下午茶。希望大家能在安静的生活中寻找到生活的力量。

用料

• 低筋面粉 85克
• 黄油 100克
• 细砂糖 60克
• 海盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 香草精 几滴
• 小苏打 1克
• 燕麦片 90克
• 黑加仑干 40克

惬意下午茶｜燕麦黑加仑曲奇和热拿铁的做法步骤

步骤 1

1.黄油室温或隔水软化，用手动打蛋器打发到发白，加入香草精/砂糖/盐混合均匀。 2.鸡蛋分两次加入到1中，搅拌均匀后加入燕麦片和黑加仑干用刮刀翻拌均匀。 3.加入过筛的低筋面粉和小苏打（也可以加泡打粉）翻拌至无干粉状态。 4.用勺子挖出面糊在油纸上铺平，用手按压到厚度一致。（曲奇大细按自己喜好来，正常3cm大少左右） 5.放入预热200度的烤箱中，烘烤10-15分钟（烤箱温度有差异，曲奇大少也有差异） 6.烤至表面金黄色，能闻到香味。曲奇出炉放凉后密封保存。 今天这款燕麦黑加仑曲奇真的非常简单又好吃，想增加风味的朋友可以把白砂糖改成黄糖， 黑加仑葡萄干也可以加量。 希望你们能喜欢今天的视频♥️

菜谱创建时间：2021-01-23 16:56:34