油泼面（河工大食堂的味道😂）

作者： 张小嘿666

用料

• 面粉 克
• 葱 根
• 青菜 颗
• 辣椒面 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 醋 勺
• 蒜 瓣
• 蒜末 瓣

油泼面（河工大食堂的味道😂）的做法步骤

步骤 1

这个面用一半开水，一半温水和的。放置半小时就行。（其实是前一天蒸死面蒸饺剩的～哈哈哈哈哈）弄成小剂子，表面裹层食用油。

步骤 2

用擀面杖擀一下这个小面剂子如图，然后抻开放到沸水里煮。

步骤 3

飘起来就熟了

步骤 4

再煮点青菜香菇啥的。

步骤 5

切个蒜末

步骤 6

都放在碗里，加入生抽，醋，白糖，辣椒面，鸡精。

步骤 7

泼热油～拌一拌，真是特别香。

菜谱创建时间：2021-01-18 17:10:43