感动女友的创意生日面

作者： 比心妈咪

这一碗面是我做给比心爸爸的，但是我想给女朋友来上一碗，定会瞬间俘获芳心！ 第一次在抖音上看到这碗面，瞬间就被它的颜值给征服了，想着也一定要亲自动手试试，看上去很复杂，动起来，其实也没有想象中那么难。

用料

• 面条 适量
• 虾仁 4只
• 鸡蛋 1个
• 香菇 2朵
• 青菜 2颗
• 胡萝卜 1/3根
• 葱花 少许

感动女友的创意生日面的做法步骤

步骤 1

准备食材，并将所有食材清洗干净。

步骤 2

这碗面最关键的一步就是刻字，我在网上找了这张图。先将胡萝卜切成小圆片，根据这张图，用稍微尖一点的水果刀将图中字体白色部分抠掉即可。

步骤 3

这就是抠出来的样子。

步骤 4

不要忘记在切出两个小爱心，可以选择用笔先画一下再切。

步骤 5

将香菇切个十字花刀。

步骤 6

按照先后次序分别将鸡蛋、香菇、胡萝卜、青菜放入锅里煮熟后捞出备用。 将鸡蛋去壳，用小刀轻轻的切去一半的蛋白，用刀尖刻出如图所示波浪的造型。再用黑芝麻做眼睛，小胡萝卜丁做鼻子，一只萌萌的小鸡就好啦。

步骤 7

另起锅烧水煮面条。碗中加入适量的食盐、蚝油、味精、十三香、酱油等进行调味，将煮好的面条放入碗中，加入适量的面汤，撒上葱花，再将提前准备好的食材摆放在面条上，一晚仪式感满满的长寿面就成了。

步骤 8

感恩遇见，欢迎关注，一起成为更好的自己。

菜谱创建时间：2021-01-18 11:28:33