钻石橙香曲奇｜好吃又简单的曲奇🍊

作者： 梁心手作

最近一直看到这款曲奇被他的外表吸引了 外层粘了一层砂糖烤完布灵布灵闪闪发光✨ 曲奇里面加了橙子皮味道相当完美啊！ 酥香可口还有淡淡的橙子香味 做法也是超级简单明了哦，又是一款小白美食！

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 50克
• 鸡蛋 1个（全蛋液45克）
• 低筋面粉 180克
• 橙子 1个
• 蛋清 少许
• 巴旦木 25个

钻石橙香曲奇｜好吃又简单的曲奇🍊的做法步骤

步骤 1

橙子用盐洗皮，刨丝器刨点橙子皮， 黄油软化加糖粉

步骤 2

打发

步骤 3

分出一点蛋清

步骤 4

两次加全蛋液（留出一点蛋清）打发，

步骤 5

打发

步骤 6

橙子用盐洗皮刨丝

步骤 7

加低筋面粉和橙子皮拌匀

步骤 8

和面团

步骤 9

揉出长条

步骤 10

保鲜膜包住

步骤 11

放入保鲜膜的直筒里。

步骤 12

冷冻，1小时后拿出。

步骤 13

刷上蛋清

步骤 14

裹上白砂糖。

步骤 15

切成1.5厘米厚的片。

步骤 16

厚片摆入烤盘上面按上巴旦木，170度烤20分钟。

步骤 17

烤完

步骤 18

晾凉

步骤 19

装盒

钻石橙香曲奇｜好吃又简单的曲奇🍊的小贴士

出炉一打开烤箱们一阵奶香的橙子味飘出，太惹人爱了，还没晾酥就被我吃掉好几个，真是又好吃😋颜值还高的曲奇饼干😘

菜谱创建时间：2021-01-15 21:20:40