菜饼子

作者： Scd饮食

scd严格期不能吃，后期不严格时自己尝试，aip同样。抽动症的孩子不那么严格控碳水可以吃。我自己是吃的。 糯米和小米比例三分之二左右合适，糯米多了就成粘豆包了，糯米少了没有粘性，不容易包成团。

用料

• 小米 500克
• 糯米 200克
• 小白菜 1000克
• 油渍辣 800克
• 盐 2勺
• 五香粉 半勺
• 椰子酱油 2勺
• 葱花 少许克
• 虾皮 2把

菜饼子的做法步骤

步骤 1

我炼猪油剩下的油渍辣，搅拌机打成肉渣

步骤 2

打好后的样子

步骤 3

烧一锅开水小白菜烫熟，切碎。

步骤 4

油渍辣、小白菜、虾皮、葱花、盐、五香粉、椰子酱油搅拌好。

步骤 5

小米糯米打粉，热水和成团，分次少加。

步骤 6

把馅团进饼皮里，慢慢收口，压扁。 国内刷一层油，把菜饼子放进去，小火煎一分钟，添小半碗水，煎3-5分钟出锅。

步骤 7

成品。

菜谱创建时间：2020-12-29 14:56:21