scd煎豌豆饼

作者： Scd饮食

这个豌豆饼最大特点在于蜂蜜后放，同样的蜂蜜量后放就会甜很多口感很好，相对来说锅里的时间短也能最大保持蜂蜜的营养。

用料

• 豌豆粉 3勺
• 鸡蛋 1个
• 椰子油 适量

scd煎豌豆饼的做法步骤

步骤 1

先将豌豆面粉兑水（也可以添加牛奶），基本就是图片里的粘稠度，一个鸡蛋清，搅拌均匀。

步骤 2

平底锅放适当椰子油，放入豌豆糊，小火煎至两面金黄。

步骤 3

将鸡蛋黄和蜂蜜搅拌均匀用小刷子涂抹到豌豆饼上，两面都涂，快速翻个，鸡蛋液容易糊锅底。

步骤 4

出锅。有一层鸡蛋液后口感更好，味道清香，口感甜脆。

菜谱创建时间：2020-10-13 10:16:59