小白虾洗净沥干水,裹上一层面粉
平底锅放多点油,热了之后把裹面粉的虾放进去铺平,煎至两面金黄
放盐和切碎的紫苏叶翻炒均匀出锅
1.沥干水~否则面粉就变成浆糊啦 2.碗里垫层吸油纸,否则会很油,泡久了还不脆