可爱的小雪人挤挤包

作者： 妈妈伴你

圣诞呆萌小雪人面包 模具正方形加高不粘烤盘（18cm）

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋1个+鲜牛奶 165克
• 糖 30克或50克
• 盐 2克
• 奶粉 20克
• 酵母 3克（夏季） 4克（冬季）
• 无盐黄油 25克
• 红曲粉和抹茶 少许 （用于装饰）

可爱的小雪人挤挤包的做法步骤

步骤 1

用面包机揉面发面完成一发。 分割成9个小面团，滚圆。 预留少许面团加入红曲粉和抹茶粉。

步骤 2

用红曲粉面团和抹茶粉面团装饰雪娃娃❄️

步骤 3

放入烤箱进行二次发酵至两倍大，烤箱里放一盘温水。

步骤 4

烤箱180度预热两分钟，烤20分钟，漂亮小雪人出炉！ Ps 记得把发酵时盛水的烤盘取出来。

菜谱创建时间：2020-12-25 19:48:32