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滑蛋牛排饭的做法
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滑蛋牛排饭

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作者: Leximli
Leximli
好吃就是硬道理

用料

滑蛋牛排饭的做法步骤

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步骤 1

牛肉切厚片,放盐,胡椒粉,淀粉,酱肉腌1小时入味

步骤 2

鸡蛋加盐打成蛋液,生菜洗净晾干水备用

步骤 3

牛肉厚片裹面包糠,入油锅煎熟,盛出放至砧板上切成条

步骤 4

另起锅放少许油,倒入蛋液,趁蛋液没有完全凝固时放入牛肉条稍稍煎制即刻出锅

步骤 5

在盘中先铺层生菜,再放上滑蛋牛肉,陪一碗白米饭就完美了

菜谱创建时间:2012-09-09 20:29:27
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