搅一搅搞定！快手无油/全麦彩椒烤鳗芝心蛋糕

作者： Chiazzzz

用料

• 蒲烧鳗鱼（熟） 100克
• 鸡蛋 3个120克
• 全麦面粉 60克
• 彩椒 80克
• 芝士片 1片
• 赤藓糖醇 10克
• 盐 1克
• 泡打粉 6克
• 水 20克

搅一搅搞定！快手无油/全麦彩椒烤鳗芝心蛋糕的做法步骤

步骤 1

把熟的蒲烧鳗鱼切碎

步骤 2

加入彩椒丁，混合除芝士以外的所有材料。 面糊的状态是比较粘稠的哦(´ρ`)

步骤 3

倒入模具/马芬杯，放芝士片。 烤箱预热后，上下火170度烤20min+180度8min

步骤 4

康康芝心✔一定要趁热吃哦(..›ᴗ‹..)

步骤 5

这是五个杯子蛋糕的热量~

搅一搅搞定！快手无油/全麦彩椒烤鳗芝心蛋糕的小贴士

方子一共做了5个75克/个左右的杯子蛋糕。 表面焦脆，内部绵软，鱼肉颗粒有点肉松的感觉，中间还有流心芝士，每吃一口都是惊喜(つω｀)～

菜谱创建时间：2020-12-13 08:26:24