码头拿了一条一斤多的鳓鱼,今天切个上半身做个鳓鱼蒸蛋
鳓鱼上放一片生姜,倒上少许油
用盐在鳓鱼身上抹匀
打上一个🥚然后把蛋黄用勺子均匀
水开后再放入蒸锅中蒸,蒸6分钟就可以了
开锅后倒上蒸鱼豉油
最后撒上葱花
鳓鱼蒸蛋出锅了