桂花酒酿圆子

作者： 喜欢美食diy的眼镜

秋冬最适合女生的酒酿圆子，驱寒暖胃又滋补，自己动手做起来。

用料

• 酒酿 适量
• 泰国糯米粉 适量
• 水 适量
• 冰糖 适量
• 桂花 适量
• 枸杞 适量

桂花酒酿圆子的做法步骤

步骤 1

在大碗中倒入适量的泰国糯米粉。

步骤 2

在糯米粉中加入适量的水搅拌均匀。

步骤 3

把糯米粉揉成光滑的团。

步骤 4

用手搓成小圆子。

步骤 5

在锅里加入适量的水烧开，放入小圆子煮至小圆子全部浮起。

步骤 6

加入适量的酒酿、冰糖、枸杞和桂花搅拌均匀。

步骤 7

煮开稍微冷却一会即可食用。

步骤 8

冬天喜欢热乎点，也可趁热食用，夏天冷藏后食用风味更佳。

桂花酒酿圆子的小贴士

可以根据自己的喜好把冰糖换成红糖，还可以在里面加入桂圆、红枣或者鸡蛋。

菜谱创建时间：2020-11-30 10:24:01